食品の便利情報

東京新聞:壊れる地産地消　震災後　野菜、首都圏で打撃:社会(TOKYO Web)
東京電力福島第一原発の事故が、地元の食品を地元で消費する地産地消の動きにも影を落としている。放射能汚染に敏感な首都圏では野菜の直売店の売り上げが激減し、インターネットで原発から遠い産地の野菜を購入する人が増えている。デパートやスーパーでも、売れているのは西日本産だ。　（編集委員・吉岡逸夫） 昨年、局地的に放射線量が高いホットスポットと報道された千葉県柏市。同市高田の直売店「かしわで」の店頭には、地...
PIZZA,PIZZA,PIZZA and ・・・・・OKINAWA!:新聞報道について
《2012/02/08 沖縄タイムス掲載記事より抜粋》 県は７日、福島県産のまきを本島内の４飲食店がすでに使用し、うち１店舗では未使用のまきからは最大で、国の指標値４０ベクレル（１キログラム当たり）の約１１倍に当たる４６８ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。別の店では、使用後の灰からも最大で指標値８０００ベクレルの約５倍に当たる３万９９６０ベクレルを検出。県は「消費者、従業員とも健康に影...
これならすぐできる！｜ブログやTwitterですぐ使える実践アウトプット4つの心得 @totto777
こんにちはとっとです。 今日の記事は全国の情報発信したいけどどうやったらいいかわからない！ そんな皆さんに送ります！ 今回は主に「ブログ」と「Twitter」を使ってのアウトプットについて触れていきます。 みなさんはアウトプットはされていますか？ 「これはスゴイ！」と思った情報を一人で溜め込んでしまってはいませんか？ 僕は他の有名ブロガーさん達の記事を読んで 「ほぇ〜すげぇな〜でも自分にはこのレベ...
2012-02-08 - 食品安全情報blog - [NZ]間違った見出しと科学ジャーナリズム
Vital Signs: Food Categories Contributing the Most to Sodium Consumption — United States, 2007–2008MMWR February 7, 2012http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm61e0207a1.htm?s_cid=mm61e0207a1_x2007...